Блюдо дня - Спагетти с курицей
 


Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта.
Белки12,4
Жиры9,6
Углеводы34,6
Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта.
Ккал275


Ингредиенты

  1. Отдельно в большой кастрюле отварите спагетти.
  2. В это время подготовьте крицу с перцем: нарежьте куриное филе небольшими кусочками, а перец, предварительно помытый и очищенный, нарежьте тонкими полукольцами или соломкой.
  3. Поставьте сковородку на огонь и хорошо разогрейте, налейте немного растительного масла и выложите в нее нарезанное филе курицы и перец.
  4. Посолите, поперчите и тушите на среднем огне около 15 минут до полной готовности. Не забывайте периодически мешать.
  5. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, промыть холодной кипяченной водой и выложить в сковородку с готовой заправкой.
  6. В довершении спагетти с курицей необходимо обжарить на среднем огне еще около 10 минут.

Видеорецепт - Лапша по-итальянски

Кулинарные советы

Суп из говядины, птицы приправляется петрушкой и черным перцем.

Кулинарные новости

Шокирующая кулинарная выставка

26.02.2012Шокирующая кулинарная выставка

Необычную выставку затеяли с 10 февраля по 5 апреля в Галерее науки в Дублине. На этой кулинарной выставке Edible exhibition вы можете увидеть поистине странные вещи, которые так или иначе имеют отношение к кулинарии. В Edible exhibition принимают участие различные шеф-повары, учёные, художники.
Воздушный шарик, который можно съесть.

22.02.2012Воздушный шарик, который можно съесть.

В одном из ресторанов Чикаго в США появился новый десерт: «воздушный шарик» со вкусом яблока. Выглядит этот десерт довольно просто: «воздушный шарик» наполнен гелием, с привязанной на веревке иголкой.
Скрасить морозы поможет квашеная капуста.

03.02.2012Скрасить морозы поможет квашеная капуста.

Квашеными продуктами и животными жирами – вот чем нужно питаться в лютый холод, советуют медики.
Кулинарные Рецепты Итальянской Кухни на Kylinary.net | Белорусские промышленные мясорубки для столовых и кулинарных цехов. | chzti.ru - базальтовая вата Санкт-Петербург