Блюдо дня - Белый соус
 


Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта.
Белки2,5
Жиры40,5
Углеводы4,7
Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта.
Ккал373


Ингредиенты

1 ст.
1 ст. л.
0,5 ч. л.
Чесночный порошок
0,5 ч. л.
Кетчуп
2 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1/4 ч. л.

Корень имбиря натереть на мелкую терку. Очень хорошо подходит к креветкам.
Все компоненты хорошо взбейте вместе. Переложите в пластиковый контейнер, накройте крышкой и держите на холоде до подачи.

Видеорецепт - Лапша по-итальянски

Кулинарные советы

При заправке супов и зеленого борща сырым яйцом, его нужно взбить с небольшим количеством холодной воды и выливать в кастрюлю тонкой струйкой, непрерывно помешивая содержимое кастрюли.

Кулинарные новости

Шокирующая кулинарная выставка

26.02.2012Шокирующая кулинарная выставка

Необычную выставку затеяли с 10 февраля по 5 апреля в Галерее науки в Дублине. На этой кулинарной выставке Edible exhibition вы можете увидеть поистине странные вещи, которые так или иначе имеют отношение к кулинарии. В Edible exhibition принимают участие различные шеф-повары, учёные, художники.
Воздушный шарик, который можно съесть.

22.02.2012Воздушный шарик, который можно съесть.

В одном из ресторанов Чикаго в США появился новый десерт: «воздушный шарик» со вкусом яблока. Выглядит этот десерт довольно просто: «воздушный шарик» наполнен гелием, с привязанной на веревке иголкой.
Скрасить морозы поможет квашеная капуста.

03.02.2012Скрасить морозы поможет квашеная капуста.

Квашеными продуктами и животными жирами – вот чем нужно питаться в лютый холод, советуют медики.