Баклажаны как грибы
Версия для печати
| Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта. | |
| Белки | 1,4 |
| Жиры | 4,6 |
| Углеводы | 4,5 |
| Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта. | |
| Ккал | 66 |
Ингредиенты
| 1000 гр. | |
| 4 шт. | |
| 200 гр. | |
| по вкусу |
Баклажаны промыть под проточной водой, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Лук нашинковать, высыпать на разогретую сковороду и поджарить на сливочном масле до образования золотистого цвета. Добавить к луку измельченные баклажаны и тушить пока баклажаны не станут мягкими. За 5 – 10 минут до готовности, посолите и добавьте сметану. Подавать блюдо можно как закуску в холодном виде, а так же в горячем, в качестве гарнира.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
