Бефстроганов
Версия для печати
| Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта. | |
| Белки | 9,9 |
| Жиры | 19,7 |
| Углеводы | 3,4 |
| Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта. | |
| Ккал | 230 |
Ингредиенты
| 300 гр. | |
| 3 шт. | |
| 4 ст.л. | |
| 1 ч.л. | |
| 0,5 ст. | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
Мясо нарежьте вдоль волокон ломтиками средней толщины. Ломтики отбейте и порежьте полосками по 3-4 см. Кольца репчатого лука слегка обжарьте в 1 ст. л. масла. На другой сковороде подсушите муку без изменения цвета, залейте немного сметаны, добавьте жареный лук и варите 5-7 минут. Мясо залейте приготовленным соусом и доведите до кипения. Подавайте на стол с зеленью.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
