Картофель, фаршированный мясом
Версия для печати
| Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта. | |
| Белки | 5,6 |
| Жиры | 9,1 |
| Углеводы | 9,6 |
| Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта. | |
| Ккал | 143 |
Ингредиенты
| 1000 гр. | |
| 2 ст. | |
| 400 гр. | |
| 1 шт. | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Картофель очистить, промыть под проточной водой и аккуратно удалить из нее сердцевину. Мякоть говядины пропустить через мясорубку, отдельно обжарить на сковороде предварительно нашинкованный лук. Смешать фарш и обжаренный лук, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Заполнить картофелины полученным фаршем. Слегка обжарьте на сковороде, затем залейте сметаной и поставьте в разогретую духовку. Запекать около часа при температуре 180 С. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
