Картофель в молоке

Версия для печатиВерсия для печати 
Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта.
Белки2,3
Жиры3,6
Углеводы13,9
Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта.
Ккал98


Ингредиенты

Приготовить картофель, очистить его от кожуры, помыть и нарезать небольшими кубиками. Сложить кубики в кастрюлю, слегка залить водой, подсолить и варить на среднем огне около 10 минут. Отдельно растереть муку с маслом и смешивают с теплым молоком. Получившуюся массу влить в картофель, который уже варится. Сделать огонь поменьше и варить до полной готовности.