Картофельный суп с сельдереем
Версия для печати
| Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта. | |
| Белки | 2,2 |
| Жиры | 4,4 |
| Углеводы | 9,1 |
| Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта. | |
| Ккал | 85 |
Ингредиенты
| 400 гр. | |
| 200 гр. | |
| 1 шт. | |
| 1 шт. | |
| 500 гр. | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Промыть овощи, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Очистить лук, перец. Налить воду в кастрюлю, положить в нее картофель и сельдерей. Как только вода закипит, положить лук и красный перец. Варить, пока овощи не станут мягкими. Картофель и сельдерей вынуть из супа шумовкой, в блендере измельчить в пюре. Добавить немного воды, в которой варились овощи, довести суп до кипения. Влить сливки и хорошо перемешать. Еще раз довести до кипения. Перед подачей к столу украсить суп зеленью.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
