Лук зеленый

Ккал: 
20
Белки: 
1.3
Жиры: 
0.1
Углеводы: 
3.2

Лук зеленый – перо, представляющее собой листья репчатого лука. В зеленом луке содержится много витамина С и каротина. Зеленый лук можно выращивать круглый год. Хранить лук нужно при температуре 0 градусов, тогда он остается свежим в течение 10-ти дней.

Лук зеленый также используется в следующих блюдах:
Баклажаны по тайски
Винегрет мясной
Винегрет овощной
Грибы с луком
Икра баклажанная
Мини-круассаны с анчоусами
Острый куриный суп
Помидоры, фаршированные брынзой
Суп щавелевый
Сырный суп с морковью
Холодник по-белорусски