Овощной пирог

Версия для печатиВерсия для печати
Овощной пирог
Версия для печатиВерсия для печати

Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта.
Белки5,1
Жиры3,8
Углеводы10,8
Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта.
Ккал98


Ингредиенты

1 кг.
2 шт.
4 шт.
150 гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Я очень люблю блюда из картофеля. И сегодня решил приготовить что-то не совсем обычное. Рецепт нашел на одном из итальянский сайтов и решил попробовать. Блюдо вышло очень вкусным и сытным и порадовало всех домашних. Вместо или в вместе с перцем можете добавить свои любимые овощи.


Выбираем нужные продукты
Перец нарезать квадратиками
Сыр порезать кубиками
Картофель помыть и отварить в мундирах.
Картофель размять, добавить 4 яйца, соль и специи. А затем все перемешать примерно до однородной массы.
Перец обжарить. Примерно 5-10 минут.
Смазать форму маслом и посыпать панировочными сухарями. Затем выложить всё слоями в форму. Сначала выкладываем половину картофеля, затем обжаренный перец и половину сыра, затем опять картофель, сыр и посыпать панировочными сухарями. Поставить в духовку и запекать при температуре 200 градусов до золотистой корочки.
Приятного аппетита!