Овсянка

Овсянка - обязательный продукт для той, которая хочет быть красивой, здоровой и стройной. Во-первых, овсянка поможет очистить организм от шлаков и токсинов. Она содержит более 50% углеводов, около 12% белка. В ее состав входят: калий, магний, фосфор, хром, железо, марганец, йод и др. Кроме того, ее клетчатка богата липотропными веществами (лецитином, холином, линолевой кислотой), которые облегчают переработку пищи. Овсяные хлопья помогают работе кишечника, действует как своеобразный скраб для кишечника, очищают его и выводят шлаки. При употреблении овсянки в крови быстро снижается холестерин. Если замочить ее в термосе на ночь, то к утру можно употреблять в сыром виде. Еще лучше - с яблоками, медом, грецкими орехами, изюмом. Можно приготовить вот такую «кашку красавицы» из овсянки: смешать 6 столовых ложек овсяных хлопьев, 200 г тертых яблок, 2 столовых ложки жидкого меда, 15 грецких орехов и 1 столовую ложку изюма. Можно добавить любые сухофрукты и орешки. Всё это залить молоком или водой, дать постоять 2-3 часика или ночь, и полезное блюдо готово.

Польза овсянки:

1. Богата кальцием,поэтому благоприятна для зубов и костей
2. Содержащийся в ней элемент инозитол помогает снизить уровень холестерина в крови и препятствует образованию холестериновых бляшек.
3. Легкоусвояемая клетчатка помогает работе пищеварительной системы
4. Идеальна для лечения и профилактики гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта
5. Низкий гликемический индекс позволяет диабетикам включать овёс в свой рацион
6. Низкое содержание жира помогает стабилизировать уровень сахара в крови
7. Натуральный антидепрессант, овсянка помогает тем, кто подвержен депрессии и стрессам
8. Хороша в качестве профилактики болезней сердца и сосудов
9. Овёс, а особенно его отруби, богат клетчаткой и даёт чувство сытости, помогает заснуть
10. Помогает контролировать аппетит и следить за весом
11. Ускоряет регенерацию клеток
12. Снижает риск рака желудка
13. Борется с канцерогенами
14. Помогает женщинам справиться с проблемами мочеполовой системы
15. Улучшает работу эндокринной системы