Помидоры, фаршированные брынзой

Версия для печатиВерсия для печати 
Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта.
Белки4,5
Жиры4,7
Углеводы2
Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта.
Ккал70


Ингредиенты

500 гр.
200 гр.
180 гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

У помидор вырезать кружок со стороны плодоножки, вынуть мякоть ложечкой. Брынзу мелко нарезать, к ней добавить очень мелко нарезанные огурцы, зеленый лук и петрушку, все перемешать. Заправить солью, уксусом и маслом. помидоры наполнить этой начинкой и украсить веточками петрушки. Выложить на блюдо с целыми или нарезанными листьями зеленого салата.