Рис с креветками и медом

Версия для печатиВерсия для печати
Рис с креветками и медом
Версия для печатиВерсия для печати

Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта.
Белки13
Жиры3,8
Углеводы21,5
Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта.
Ккал173


Ингредиенты

300 гр.
2 шт.
5-6 зубчиков.
по вкусу
Фисташки		по вкусу
по вкусу
по вкусу
3 ст.л.
  1. Креветки чистим. Если большие, режем крупно.
  2. Разводим жидкий мед равным количеством воды и заливаем этой смесью креветки. Добавим ложку соевого соуса. Маринуем около часа
  3. Лук режем на кубик и пассеруем до размягчения.
  4. Добавляем креветки и мелко порубленный чеснок к луку. Готовим 1 минуту. Огонь ниже среднего.
  5. Отдельно ставим вариться рис. Рис нужен клейкий, поэтому лучше использовать суси-рис.
  6. Перчим. При желании добавляем чили.
  7. Варим соус до густоватого состояния.
  8. На тарелке формуем рисовые формы, выкладываем креветки, поливаем соусом.
  9. Присыпаем сверху крупно рубленой фисташкой