Салат из грибов с сельдью
Версия для печати
| Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта. | |
| Белки | 7 |
| Жиры | 8 |
| Углеводы | 1,3 |
| Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта. | |
| Ккал | 105 |
Ингредиенты
| 500 гр. | |
| 1 шт. | |
| 1 шт. | |
| 1 шт. | |
| 1 шт. | |
| 3 ст.л. | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Очищенные и промытые грибы варить 15-20 минут, в подкисленной и подсоленной воде с пряностями. Отваренные грибы откинуть на сито , чтобы стекла вода, охладить и нарезать тонкими полосками. Вымоченную сельдь очистить, удалить комти, мелко нарезать. Грибы смешать с сельдью, мелко нашинкованным луком, очищенным и нарезанным огурцом, добавить специи, масло, перемешать. Выложить в салатник, украсить шляпками грибов, сваренным вкрутую яйцом и зеленью.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
