Салат "Рыбный"

Сегодня приготовил салат из того что было в холодильнике. Салат очень прост в приготовлении и не занимает много времени. И в то же время достаточно вкусный и сытный. Из консерв у меня была Сельдь в масле, но вы можете использовать и другую. Луковицу взял не очень большого размера.

Идем в холодильник и берем вот такой не хитрый набор продуктов.

Ставим варить рис и яйца. А пока все варится сливаем с консервы жидкость и выкладываем в тарелку. После чего тщательно растираем

Мелко нарезаем лук, ошпариваем и тоже выкладываем в тарелку.

Добавляем отваренный рис

Измельчаем и добавляем яйца

Заправляем майонезом. Тут уже по вкусу. При желании можете добавить специи.

Приятного аппетита!