Штрудель с сардинами, изюмом и кедровыми орехами
Версия для печати
| Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта. | |
| Белки | 10,4 |
| Жиры | 17,7 |
| Углеводы | 20,8 |
| Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта. | |
| Ккал | 282 |
Ингредиенты
| 500 гр. | |
| 100 гр. | |
| 50 гр. | |
| 300 гр. | |
| 50 гр. | |
| 40 гр. | |
| для жарки | |
| 100 гр. | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Замочить изюм. Помыть сардины, порезать крупными кусками и обжарить на сковороде с оливковым маслом. Посыпать измельченным фенхелем, посолить, поперчить и выключить газ. Снять сардины со сковороды и дать стечь маслу. Перемешать с орехами и изюмом и дать остыть. Раскатать тесто очень тонким слоем и нарезать квадратиков по 12 см. После того как начинка охладилась добавить творог. Выложить начинку на одну половинку квадратика свернуть трубочкой. Разложить штрудели на бумагу для выпекания, смазать сливочным маслом и выпекать в духовке разогретой до 200 градусов в течение 15 минут. Подавать горячими.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
