Суп из свежей кукурузы
Версия для печати
| Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта. | |
| Белки | 3,9 |
| Жиры | 7,4 |
| Углеводы | 13,4 |
| Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта. | |
| Ккал | 135 |
Ингредиенты
| 150 гр. (зерна) | |
| 2 ст.л. | |
| 3 ст. | |
| 1 ст. | |
| 0,5 шт. | |
| 3 ч.л. | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Початки кукурузы отварить до мягкости, срезать зерна ножом. Если в продаже нет свежей кукурузы в початках, с успехом можно использовать консервированную кукурузу.
В сотейнике обжарить мелко нарезанный репчатый лук на растительном масле.
Добавьте муку, затем положить подготовленную кукурузу, соль, молотый перец, мускатный орех, влить молоко, сливки и довести суп до кипения.
При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
