Сырный суп с морковью

Версия для печатиВерсия для печати 
Приблизительное содержание питательных веществ в 100 г продукта.
Белки6,3
Жиры10,8
Углеводы4,5
Приблизительная энергетическая ценность 100 г продукта.
Ккал141


Ингредиенты

4 шт.
по вкусу
2 шт.
0,5 ст.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
  1. Морковь отварить или спассеровать.
  2. Вскипятить 2 литра воды или бульона.
  3. Плавленые сырки мелко нарезать или натереть на крупной терке и опустить в воду (бульон). Варить, постоянно помешивая, 3 минуты.
  4. Морковь натереть или нарезать тонкой соломкой.
  5. Лук и зелень измельчить.
  6. Морковь и зелень залить сырным бульоном, посолить и поперчить, подавать со сметаной. Можно добавить обжаренный бекон или любые копчености.